rabassoles

奶油Rabassoles

配料

  • Rabassoles (fresques, no seques)
  • 霜做饭
  • 大蒜和香菜的丁香

阐述

Es netegen bé les rabassoles i s’escalden amb una mica d’aigua bullint. Es deixen escorrer al cap de dos minuts.

Es fregeixen les rabassoles amb l’all i el julivert. Quan ja es veuen cuites s’hi afageix la crema de llet i des deixa cinc minuts més, i es va remanant fins que la crema es torna espessa i tot plegat queda lligat.

Ja es pot servir com a acompanyament de qualsevol plat.


Add a Comment

你一定是 登录 to post a comment