parmentier

Pastís de carn a la Parmentier

Ingredients: 300 gr de carn de porc (una botifarra) 300 gr de carn de vedella (un parell d'hamburgueses) 1 ceba 250 gr de tomaquet triturat mig pebrot verd 5 ó 6 patates Formatge ratllat Elaboració: Per un costat hem de fer un puré d ...