Crema de Carbassó
Recepta ràpida i que no falla mai.
Ingredients per a 6 persones:
- 3 carabassons
- 1 patata mitjana
- 1 pot de crema de llet
- 1 pastilla d’Avecrem de pollastre
- 400 ml d’aigua
- Oli d’oliva verge extra.
[…]
Carbassons farcits
Aquesta és una recepta que queda perfecte si es troben carbassons rodonets com els de la imatge. La recepta no és fàcil de fer perquè requereix buidar els carbassons, però el resultat final és molt bo i queda curiós.
Ingredients:
- Carbassons (1 per persona)
- […]
Saltejat de verdures, rossinyols i pollastre (tipus Wok)
Aquesta recepta és fàcil de fer, ràpida i té economies d’escala (és possible fer-la per a molta gent, invertint el mateix temps d’elaboració).
Ingredients:
(per a 4 persones)
- 2 pits de pollastre
- 1/2 carbassó
- 1/2 pebrot verd
- 1/2 pebr […]