Garrinet de Nadal

2012-08-09T21:51:35+00:00 By |Categories: Carns|Tags: , |

Aquesta recepta serveix per a Nadal o per a qualsevol època de l’any si canviem la decoració del plat.

Ingredients:

  • 1 porquet de menys de 6 kg
  • Una ampolla de vi blanc o de cava
  • Herbes aromàtiques
  • Llard
  • Prunes confitades, alb […]