Magdalenes tradicionals Catalanes

Aquestes són les magdalenes més fàcils de fer i estan boníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissimes!

Ingredients per a 12 magdalenes:

• 420g de farina
• 350g de sucre
• 5 ous
• 380ml d’oli d’oliva
• 120ml de llet
• 15g de llevat químic
• una mica de canyella
• una mica de sal
• i pell de llimona rallada

Preparació:

Per començar passem pel sedas la farina , la canyella , el llevat , i la sal.

Barregem els ous i el sucre fins que estiguin esponjosos .A continuació barregem amb una cullera la farina i la pell rallada de llimona , i ho afegim a la massa anterior a poc a poc.

Ho posem tot a una manega pastissera o (farciu els motllos amb dos culleres) i farcir els motlles amb ella.Ho posem al forn calent durant 25 minuts a 180 graus. (Abans de posar-ho al forn hi podeu posar sucre a sobre).

Fitxa resum

Recepta

Magdalenes tradicionals catalanes

Publicada

2016-03-25

Temps de preparació

10M

Temps de cocció

25M

Temps total

35M

Valoració

3 Based on 24 Review(s)