morue

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Carpaccio de morue sur un lit de tomate

2017-08-15T12: 27: 14 + 00: 00 Par Montse|Catégories: Salades et amuse-gueules, poisson|Mots clés: morue, tomate|

Recette facile qui plaît à tout le monde et est idéal pour l'été.

INGRÉDIENTS:

Deux tranches de carpaccio par personne (si un démarreur)
Une tomate très belle et grande
tapenade

PRÉPARATION DE COD Carpaccio:

Dessaler la morue [...]

morue au four skrei

2017-06-24T18: 38: 35 + 00: 00 Par Montse|Catégories: poisson|Mots clés: morue, pomme de terre|

Le printemps apportent également les fraises, les kakis et les abricots, ainsi que prend plaisir morue skrei. C'est une morue vient de Norvège et consommés sans être préalablement salé et non salé. Il est très savoureux et tendre offre de grandes épines.

Ingrédients (par [...]