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Nadal Garrinet

2012-08-09T21: 51: 35 + 00: 00 Par |Catégories: viandes|Mots clés: , |

Cette recette est pour Noël ou à tout moment de l'année si l'on change la décoration de la plaque.

Ingrédients:

  • Un porc de moins de 6 kg
  • Une bouteille de vin blanc ou de champagne
  • herbes
  • lard
  • prunes confites, alb [...]