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lit de pomme de terre cuite Hake

Ce plat de merlu est très facile à préparer et ne nécessite presque aucune élaboration. Il est idéal lorsque nous sommes occupés à autre chose mais que nous voulons préparer un bon plat de poisson.

lit de pomme de terre cuite Hake

Autor de la recepta: Montse PeñarroyaCategoria: poissonCuisine: méditerranéenDificultat: Facile
Rations

4

personnes
Temps de préparation

5

minuts
temps de cuisson

40

minuts

Merlu suprême dans un lit de pommes de terre au four.

Ingrédients pour le merlu suprême au four, dans un lit de pommes de terre

  • Hake suprême une coupe (en découpant une personne).

  • 4 pommes de terre

  • 1 oignon

  • Ail et persil

  • Vin blanc ou fumet de poisson

Recette suprême de merlu au four, au lit de pommes de terre

  • Chauffer le four à 220 degrés.
  • Peler et trancher les pommes de terre.
  • Peler et hacher les oignons.
  • Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile sur la base et nous mettons des couches de pommes de terre et l'oignon. Nous le sel et le poivre il. Nous couvrons avec le stock de poisson. Et ils cuire une demi-heure. Si nous voyons un rôti d'oignon moyen aussi, peut couvrir le plateau avec du papier d'aluminium.
  • Après cette période, nous passons en revue les pommes de terre. Si vous êtes déjà cuit, puis mettre le poisson suprême sur les pommes de terre et le sel et le poivre. Laissez l'ail et le persil sur les poissons et l'irrigation avec de l'huile d'olive.
  • Nous cuire au four 10 minutes.

Remarques

  • Veillez à ce que le poisson ne cuisent pas beaucoup. Avec 10 minutes pour épargner là-bas.
résumé
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recette
lit de pomme de terre cuite Hake
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Temps de préparation
temps de cuisson
Temps total
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