Donuts dans l'ancien

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Donuts dans l'ancien

beignets délicieux pour une collation. Fait avec de la pâte et churros vous avez besoin d'un outil spécial pour faire frire (voir photo)

Ingrédients:

  • 200 grammes de farine
  • 4 oUs
  • du lait
  • 50 gr de sucre
  • una mica d'oli
  • une pincée de sel
  • poudre à pâte demi-paquet

élaboration:

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans des beignets. Les proportions exactes peuvent varier, mais le résultat final devrait être une pâte épaisse qui leur permet de tremper les formes d'alevins d'outils.

Nous laissons reposer 30 minutes les pâtes.

Après cela, nous Fryer le feu (ou une casserole avec de l'huile).

Lorsque l'huile est chaude, faire frire introduire l'outil dans l'huile et laisser chauffer un peu. Ensuite, l'outil Suquin dans la pâte à frire, regarder couvre pas l'outil (car il ne pouvait pas enlever le beignet), puis entrez à nouveau la friteuse.

Si l'huile est chaude, en moins d'une minute, nous aurons le beignet frit. Lorsque nous doré, retirer de l'outil de chaleur permettant de vidanger l'huile. Le beigne peut facilement enlever l'outil et le sucre peut, et si nous voulons de l'eau avec quelques gouttes d'anis.


2012-08-09T23: 05: 52 + 00: 00 Par |Catégories: Desserts i CASSEROLES|Mots clés: , |1 commentaire

A propos de l'auteur:

Montse toujours la cuisson, bien est professionnellement engagé dans l'enseignement et la recherche dans le domaine du marketing. Si vous voulez en savoir plus à ce sujet, s'il vous plaît visitez son site Web Montse Peñarroya

Un commentaire

  1. Kuih Rose «Tamarind et thym 24 Juin 2012 à 10h44

    [...] Je suis tombé sur les cookies sautées semblables à julbord en Suède Noël dernier et également en ligne sur un site de recette catalane. Après un peu de creuser autour sur l'Internet, j'ai trouvé des références à biscuits similaires [...]

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