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Ternera con patatas

2017-06-24T15: 55: 15 + 00: 00 Por |Categorías: carnes|Etiquetas: , , |

Esta ternera se hace cortada en dados y queda muy buena. También se puede hacer con setas.

ingredientes:

  • Vadella: yo me quedo conejo (el corte de la ternera que se llama "conejo"). Me la hago cortar en dados de un centímetro y medio de ancho, aprox. También se puede hacer con "fleco de [...]