carpaccio de la pierna

Carpaccio de gambas con "caviar" de persimó

El Carpaccio de Gambas es una receta muy sencilla de hacer y que hace mucha buena pinta en una mesa de Navidad o en cualquier otra celebración. El de la foto está decorado con persimó pero podría hacerse con granada, o con alguna otra fruta colorida (depende de ...

conill_llagostins

Conejo con gambas y cerveza

Recepta fàcil de mar i muntanya. A la de la foto li falta una mica de suc. Ingredients: (Per 6 persones) 1 conill i mig 1 ceba 18 gambes 3 grans d'all 1 tomaquet 1 cervesa Herbes de Provença Elaboració: Salpebrem el conil ...