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Montse cocina desde siempre, aunque se dedica profesionalmente a la docencia y la investigación en el campo del Marketing. Si quieres saber más sobre ella, por favor, visita su web Montse Peñarroya

Tataki de Salmón marinado con aceite de sésamo

2019-01-01T18: 36: 35 + 00: 00 Por |Categorías: pescados|Etiquetas: |

El Tataki de Salmón se hace en un momento y es muy sabroso. Se puede hacer como la imagen o se puede hacer en forma de dados y combinarlo con aguacate sirviendo en forma de tambor. Yo lo hice por fin de año y opté por hacerlo solo.