Sano, sencillo y rápido de hacer. Para la cocina del día a día. Sirve para acompañar cualquier plato.

ingredientes:

  • 1 Kg. de Guisantes
  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias

elaboración:

Se hierve toda la verdura añadiendo al agua una pastilla de Avecrem.

Cuando la zanahoria cocida, ya se puede sacar y servir. Aliñar con un buen chorro de aceite de oliva.

Si sobra, se puede hacer frito con medio diente de ajo al día siguiente. También se puede comer frío y aderezado con un poco de mayonesa.

El agua se puede utilizar como caldo para cualquier arroz.