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Creme von Zucchini

Schnell Rezept, das nie versagt.

Zutaten, die 6 Personen:

  • 3 carabassons
  • 1 mittlere Kartoffel
  • 1 Dose Creme
  • 1 Tablette Huhn Avecrem
  • 400 ml Wasser
  • Es war d'oliva kurz davor sichern.

Rezept:

Es renten els carbassons i es pela la patata. Es fa bollir la verdura amb aigua sala juntament amb la pastilla d’Avecrem, durant 25 minuts. El carbassó desprèn aigua mentres cou, així que encara que sembli que hi ha poca aigua, no cal patir… a més, sempre n’hi podem afegir més al final.

Passat el temps de cocció, ho passem tot per la batidora, ben finet. Hi afegim la crema de llet, i un bon raig d’oli. Ho provem per veure com està de sal i per veure si hi volem afegir una mica de pebre (jo sempre n’afegeixo).

Es pot menjar freda o calenta.

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gefüllte Zucchini

Dies ist ein Rezept, das perfekt ist, wenn Sie wie Zucchini Roundy Bild sind. Das Rezept ist einfach zu machen, weil es Entleerung Zucchini erfordert, aber das Endergebnis ist sehr gut und ist neugierig.

Zutaten:

  • Zucchinis (eine pro Person)
  • gehacktes Rindfleisch
  • Gehackter Schweinefleisch (die gleiche Menge an Rindfleisch)
  • 1 Zwiebel
  • 1 oder
  • Frühling de pa
  • Ein wenig Paniermehl

Ausarbeitung:

Mit einem dünnen Klingen Messer und Löffel, hohle Zucchini, Salz und backen bei 200 Grad ca. 15 Minuten. Wir haben Kupfer gebacken, weil sie Wasser aus dem Koch einnehmen.

Inzwischen mit Stücken von Zucchini, die sie zu leer sind gekommen, um, machen Sie eine Sauce mit der fein gehackten Zwiebel. Auch hier müssen wir, dass alle losen Zucchini Wasser gewährleisten.

Darüber hinaus sind die beiden Mix Fleisch, und fügen Sie die geschlagenen Ei und Semmelbrösel. Wir arbeiten, als ob wir Frikadellen.
Wenn die gebratenen Zucchini und Zwiebel und gekocht, ohne Wasser (die belastet werden können, wenn wir nicht verdampfen), fügen Sie ihn in die Fleischmischung.

Wenn Zucchini gebacken, die bereits begonnen haben, weich zu sein, aus dem Ofen nehmen. Während das Salz im Inneren und ein wenig Pfeffer und Öl rajolinet. Dann, sehr sorgfältig, werden wir mit Fleisch füllen. Ich tun, um sie in eine Schüssel (brennen) und fülle ich einen Teelöffel.

Wenn sie voll sind, haben wir ein paar Brotkrumen und backen wieder etwa 15 Minuten (oder bis wir sehen, dass das Fleisch gekocht und Brotkrumen beginnen zu Toast.)

Jetzt können Sie verwenden.

Hähnchen

Sautiertem Gemüse, Pilze und Hühner (Typ Wok)

Dieses Rezept ist einfach zu machen, schnell und haben Skalen (es ist möglich, für viele Menschen, die gleichzeitig Zeichnung zu investieren).

Zutaten:

(Für 4)

  • 2 Hähnchenbrust
  • 1/2 Zucchini
  • 1/2 grüner Pfeffer
  • 1/2 roter Paprika
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 auberginia
  • Sojasoße
  • 2 Handvoll von Pilzen

Ausarbeitung:

Reinigen Sie die Pilze nicht zu versuchen, sie zu benetzen (der Schwanz abgeschnitten und dort entfernen wir die Tannennadeln). Wir können dieses Gericht mit anderen Pilzen machen, zum Beispiel Bein gelb, mit Pinatell, auch wenn wir Pilzwald Auster.

Schneiden Sie das Gemüse in Streifen 1 cm breit und vier lang (die Zwiebel ein wenig dünner, so dass wir Zeit haben, um zu kochen).

Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl, fügen wir Salz, Pfeffer und Kräuter (wenn wir möchten). Das Feuer saltajar wir leben etwa 10 Minuten. Ein Moment vor dem Ende und fügt etwa 3 EL Sojasauce Suppe. Wir entfernen von der Hitze.

Während wir Gemüse, legen Sie die Pilze in einer anderen Pfanne mit ein wenig Öl. Das Salz. Wir decken die Pfanne und lassen Sie es das ganze Wasser entfernen sie haben, bei schwacher Hitze. Wenn das Wasser verdampft ist, braten sie ein wenig und das Gemüse hinzufügen, die abgeschlossen sein wird, und wir werden das Feuer entfernt haben.

Kurz vor dem Tisch, Afaf Hähnchenbrust und in zwei Hälften geschnitten geht der Länge nach (dh, wenn wir vier Brüste dünn). Das Salz und Pfeffer.

In der Pfanne von Pilzen (die jetzt leer haben) haben wir ein wenig Öl und ein paar Esslöffel Sojasauce. Wenn es heiß ist, setzen wir die vier Stücke von Brust und wir kochen auf hohe Hitze. Ist viel schneller und es ist wichtig, dass sie nicht zu gekocht werden. Muss stimmen.

4 Stück, die Brust aus der Pfanne und in Streifen schneiden Entfernen (wie im Foto zu sehen ist), weil s'arrefredin schnell. Dann fügen, zu dem Gemüse und Pilze, und wir können an den Tisch gehen.

Bon Profit!