Facellets von gegrilltem Gemüse und Ziegenkäse

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Facellets von gegrilltem Gemüse und Ziegenkäse

Diese Rollen sind perfekt für ein Picknick oder nehmen sie entweder zu jemandem nach Hause eingeladen zu gehen. Es dauert 10 Minuten Vorbereitungs und 15 Minuten des Ofens.

Zutaten für 12 Rollen:

  • 1 gekauft Kuchenteig hergestellt (auch mit Blätterteig gemacht werden)
  • Gegrilltes Gemüse (Zwiebeln, Paprika und Auberginen)
  • Ziegenkäse zum Schneiden
  • 2 Tomaten
  • 1 Ei (für Farbs rolls)

Ausarbeitung:

Umfangreiche Masse und tun viel dünner als es ursprünglich, so gehen wir 12 Rollen (Platz sind etwa 10 cm pro Stück).

Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben schneiden, schneiden in dünne Streifen gegrilltes Gemüse und Ziegenkäse geschnitten in gut Scheiben schneiden.

Bauen Sie die Rollen:

Werfen Sie einen Würfel und wir können eine Scheibe Tomate einfügen. Oben haben wir einige gegrilltes Gemüse setzen (die Dosis, wird davon abhängen, wie viele haben), und es mit ein wenig Öl bewässern (Salz nicht notwendig, da die Ziegenkäse bereits salzig ist). Über das Öl setzten wir ein Stück Käse. Schließen Sie das Bündel, beginnend mit den Enden und falten sie übereinander in der Mitte des Bündels.

Um das Bundle zu schließen war schön, ein Glas mit Wasser zu haben, und tauchen Sie Ihre Finger in ihm die Enden zu verschmelzen, wo wir gefaltet.

Manchmal habe ich auf ein Bündel von mehr Ziegenkäse. Dieses Bild ist nicht so, aber ich denke, dass es besser ist, dass es (der Tag des Foto in Eile war und mich).

Schließlich wird das Bündel mit einem geschlagenen Ei gemalt, um es hell und s'enforma zu machen.

Backofen auf 200 Grad. 15 Minuten. Vigilant auch nicht über braten. Wenn wir es geröstet, aber es ist mehr als 10 Minuten gewesen, können Sie mit Folie abdecken.

Das Pergament mit dem Teig, der envolcallada uns als Grundlage zu verwenden, um das Silber zwischen dem Ofen und Rollen zu gehen. Es klebt nicht an alle und wir brauchen um das Silber zu schützen.

Bon Profit!

Zusammenfassung
Rezept Bild
Rezept
Facellets d'escalibada i formatge de cabra
veröffentlicht
Zubereitungszeit
Garzeit
Gesamtzeit
Auswertung
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2016-03-26T01: 39: 49 + 00: 00 Durch |Kategorien: Salate und Vorspeisen|Tags: . |0 Bemerkungen

Über den Autor:

Montse immer kochen, obwohl professionell in Lehre und Forschung im Bereich Marketing tätig ist. Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, besuchen Sie bitte die Website Montse Peñarroya

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