Französisch Toast

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Französisch Toast

Rezept für einen Snack mit Kindern. Meine Großmutter machte sie köstlich.

Zutaten:

  • 6 Scheiben Brot (nicht zu dick)
  • Milch
  • Zucker
  • 1 oder
  • Zimt

Ausarbeitung:

Tallem les 6 llesques de pa. El pa és millor si és del dia abans i ja és una mica sec.

En un plat fondo o en un bol, posem les llesques en remull amb la llet i les deixem 5 minuts.

Mentres tant, posem una paella al foc amb oli abundant, i en un altre plat fondo, batem l’ou.

Quan l’oli sigui calent, agafem les llesques de pa, les escorrem una mica, les passem per l’ou i les fregim.

Han de quedar dauradetes. És important que quedin ben cuites o de dins quedaran pastoses i no seran agradables al paladar.

Quan les treiem del foc, les passem un moment per paper de cuina (per escorrer l’oli), i llavors les enfarinem amb sucre. Finalment, les empolvorem amb una mica de canyella en pols (la quantitat va a gustos… a mí m’agrada amb força canyella).


2012-08-10T15: 19: 18 + 00: 00 Durch |Kategorien: Desserts i PANS|Tags: . . |0 Bemerkungen

Über den Autor:

Montse immer kochen, obwohl professionell in Lehre und Forschung im Bereich Marketing tätig ist. Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, besuchen Sie bitte die Website Montse Peñarroya

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