Cuina de Casa

Receptes casolanes
Receptes familiars,
divertides de fer
i adaptades personalment

Peixos

Rap amb cloïses i mongetes

Dissabte, Febrer 9th, 2008

Segon plat fàcil i ràpid de fer, que dóna molt bon resultat.
Ingredients:
(Per a 6 persones)

1 k 250 gr de rap tallat a rodanxes
2 grapats de cloïses
250 gr de mongetes del ganxet (cuites) 
1 ceba
mig pebrot vermell o verd
Una picada d’ametlla/all/julivert
Una pastilla de brou de peix, diluida en mig litre d’aigua.
Un tomaquet ratllat

Elaboració:
Enfarinem el rap i el […]