Aperitius i fiambres
Pastissets de carn a la Sweeney Todd
Diumenge, Febrer 24th, 2008Ideal per menjar despres de veure la película o el musical.
Ingredients:
(per 6 pastissets)
Per la massa:
3 tasses de farina
1 cullaradeta de sal
1 cullaradeta de llevat en pols
1 ou
1/2 tassa de mantega
1/2 tassa de llet
Pel farciment:
250 gr de carn de vedella
250 gr de carn de porc
1 ceba picada
1 gra d’all no massa gros
1/4 de pebrot verd
1 cullarada de […]
