Aquestes són les magdalenes més fàcils de fer i estan boníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissimes!

Ingredients per a 12 magdalenes:

  • 420g de farina
  • 350g de sucre
  • 5 ous
  • 380ml d’oli d’oliva
  • 120ml de llet
  • 15g de llevat químic
  • una mica de canyella
  • una mica de sal
  • i pell de llimona rallada

Preparació:

Per començar passem pel sedas la farina , la canyella , el llevat , i la sal.

Barregem els ous i el sucre fins que estiguin esponjosos .A continuació barregem amb una cullera la farina i la pell rallada de llimona , i ho afegim a la massa anterior a poc a poc.

Ho posem tot a una manega pastissera o (farciu els motllos amb dos culleres) i farcir els motlles amb ella.Ho posem al forn calent durant 25 minuts a 180 graus. (Abans de posar-ho al forn hi podeu posar sucre a sobre).

Fitxa resum
Recepta
Magdalenes tradicionals catalanes
Publicada
Temps de preparació
Temps de cocció
Temps total
Valoració
2.5 Based on 58 Review(s)