Archive for Juny, 2008
Patates a “lo pobre”
Aquest plat de patates és boníssim com acompanyament per a qualsevol carn o per a qualsevol peix. Ingredients: Patates (una per persona) Ceba (mitja per persona) Julivert Vinagre Vi blanc o brou Elaboració: Pelem les patates i les tallem com ens vingui de gust. Pelem i tallem la ceba a tires. En una caçola de rostir, [...]
