«« Valencià (suc de taronja amb gelat de vainilla) | Página d'Inici | Bunyols a l’antiga »»
Pèsol i patata
Per Montse | Gener 2, 2008
Sà i ràpid de fer. Per la cuina del dia a dia.
Ingredients:
- 1 Kg. de Pèsols
- 3 patates
- 1 ceba
- 2 pastanagues
Elaboració:
Es bull tota la verdura afegint a l’aigua una pastilla d’Avecrem.
Quan la pastanaga és cuita, ja es pot treure i servir. Amanir amb un bon raig d’oli d’oliva.
Si en sobra, es pot fer fregit amb mig gra d’all el dia següent. També es pot menjar fred i amanit amb una mica de maionesa.
Receptes relacionades
Categories relacionades: Verdures, llegums i conserves | No Comments »
Comments
You must be logged in to post a comment.
